23 febrero 2009

CURSO ELABORACIÓN ARTESANAL DE VINOS

Resolución Dirección General de Escuelas Nº 15/08

Capacitación teórica y práctica para pequeños elaboradores, operarios de bodega, docentes, estudiantes y público en general.
Entrega de certificado y material.

PROFESOR: Edgardo D. Corti

FECHA Y HORARIO:
Parte 1: Sábados 21 y 28 de Febrero de 2009
Parte 2: Sábados 18 y 25 de Abril de 2009
Horario de 8:30 a 12:30 hs.

LUGAR DE REALIZACIÓN:
Obra Don Bosco de Rodeo del Medio
Ruta Prov. 50, Nº 6722, Rodeo del Medio, Mendoza.

VALOR CURSO: $ 100. Alumnos de la Obra 50% descuento.

INFORMES:
Martes y Jueves de 17:30 a 20:30 hs.

Teléfono: (0261) 4951120 - 4951084
E-mail: rodeoifp@salesianos.org.ar rodeoifp@gmail.com


FOTOS:

PRIMERA CLASE: recorriendo la bodega



SEGUNDA CLASE:

Materia prima


Desgranado



Molienda



CUARTA CLASE (abril):

Análisis de los vinos elaborados:



Posando con los vinos elaborados por los alumnos:

Grupo de Alumnos y el Profesor: